Real Foods - Imbir Mielony 200g
Imbir to rodzaj byliny uprawianej w strefie tropikalnej Azji, Afryce, Australii i na Karaibach. Charakteryzuje się intensywnym korzennym aromatem i palącym smakiem. Ma specyficzny silny korzenny aromat z odświerzającą leśną nutą. W smaku palący i lekko gorzki. Imbir zawiera około 2% olejku eterycznego, olejek imbirowy i ostry składnik, gingerol. Ususzony i zmielony wchodzi w skład proszku i sosu curry. Imbirem przyprawia się pierniki, herbatniki, ciastka, puddingi, mięso, drób, ryby. Popularna jest także herbata imbirowa, pija się także piwo imbirowe. Dawniej imbir stosowano także do wina. Ponadto Polecany do sosów, mięs i drobiu, dodatek do grochu, soczewicy.
Imbirem przyprawia się owoce morza i tłuste mięsa. Suszony imbir jest dodatkiem do słodkich dań, w tym ciast, sałatek owocowych i innych deserów.
Sposób użycia:
- Według własnego uznania
Opakowanie:
- 200 g
Sposób przechowywania:
- Przechowywać w suchym i ciemnym miejscu, w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Skład:
- 100% imbir mielony
Kraj pochodzenia:
Nigeria