Real Foods - Pecan-Nüsse 500g

Täuschend ähnlich dem Aussehen der bei uns bekannten Walnüsse. Einige der kalorienreichsten. Warum also Pekannüsse essen?? Er ist ein wertvoller Snack, der gesunde Fette, Antioxidantien, Eiweiß und B-Vitamine enthält. Ihr delikater, buttriger Geschmack wird selbst die anspruchsvollsten Feinschmecker zufrieden stellen.

Pekannüsse sind nicht nur ein lohnenswerter und sättigender Snack für zwischendurch, sondern eignen sich auch hervorragend für die Zubereitung einer Vielzahl von Desserts. Passt hervorragend zu Eiscreme, Obst und süßen Backwaren. Obwohl sie in Europa hauptsächlich für Süßspeisen verwendet werden, rösten die Amerikaner sie gerne mit Cayennepfeffer oder Salz. Eine interessante Idee ist die Zugabe zu Pesto oder Hühnchengerichten.

Pekannüsse sind reich an Kupfer, das der Schädigung des Gehirns durch freie Radikale entgegenwirkt und so die Wahrscheinlichkeit von Parkinson- und Alzheimer-Erkrankungen verringert. Darüber hinaus hat Kupfer Auswirkungen auf die Gehirnbahnen, an denen Dopamin und Galaktose beteiligt sind.

► Zusammensetzung: 100% Pekannüsse

► Herkunftsland: USA