Dobra dieta - zdecydowanie lepszy nastrój o właściwościach profilaktyki antydepresyjnej

W 2017 roku na łamach prestiżowego magazynu naukowego "BCM Medicine" opublikowano wyniki badań klinicznych pochodzących z wieloletnich projektów naukowych w Australii, Nowej Zelandii i Stanach Zjednoczonych. Potwierdziły one jednoznacznie, iż właściwie stosowana dieta antydepresyjna - po 12 tygodniach jej przestrzegania - prowadzi do znaczącej poprawy zdrowia psychicznego wśród osób chorujących na depresję, nawet w jej ciężkim przebiegu i całkowicie cofa symptomy depresji wśród osób zagrożonych zachorowaniem. Okazuje się, że wahania nastroju w trakcie depresji ulegają radykalizacji właśnie pod wpływem źle dobranej diety, a świadome jej stosowanie, czyli zestaw produktów antydepresyjnych może odwrócić negatywne skutki obniżenia nastroju. Inaczej mówiąc: dieta antydepresyjna naprawdę działa i w większości przypadków pozwala uniknąć zachorowania na depresję.

Dieta antydepresyjna - co jeść, żeby nie zachorować lub jak najszybciej wyzdrowieć z depresji?

Dieta antydepresyjna to dieta zawierająca dobrze zbilansowane składniki wspierające nasz układ nerwowy i trawienny. Obecnie wiemy już, że za wystąpienie depresji odpowiadają nie tylko wady i zaburzenia funkcjonowania mózgu, ale i jelit oraz żyjących w nich bakterii jelitowych. Jelita to nasz drugi mózg, zwany mózgiem emocjonalnym i to w jelitach właśnie następuje wchłanianie wielu dobroczynnych produktów. Co więc jeść, aby nie chorować na depresję? Pierwszą grupą produktów o właściwościach antydepresyjnych są pełnoziarniste zboża. Dostarczają one organizmowi witamin, minerałów, antyutleniaczy i błonnika. Kluczowym jednak składnikiem zbóż, który działa antydepresyjnie jest tryptofan, czyli aminokwas wpływający na produkcję serotoniny w mózgu. Jak wiadomo, to właśnie zaburzenia produkcji serotoniny są podstawowym czynnikiem ryzyka wystąpienia depresji. Dlatego tryptofan pomaga utrzymać nam stabilny, dobry nastrój i - nawet w sytuacjach trudnych, których nie brakuje nam w szarej codzienności, dzięki tryptofanowi lepiej radzimy sobie z problemami. Druga grupa składników, niezwykle skutecznych w diecie antydepresyjnej to warzywa o zielonych liściach, czyli warzywa z grupy kapustnych: kapusta, sałata, brukselki, ale także i jarmuż oraz brokuły. Dostarczają one organizmowi witamin B i C, przeciwutleniaczy, ale przede wszystkim są one źródłem kwasu foliowego, który działa przeciwlękowo. Dostarczenie organizmowi kwasu foliowego to taki naturalny antydepresant i środek przeciwlękowy, który powoduje, że znacznie lepiej podejmujemy złożone, wieloaspektowe decyzje oraz lęki nie zakłócają nam poprawnego wnioskowania i innych procesów myślenia. Warzywa kapustne i zielone zaleca się także osobom podejmującym wzmożony wysiłek intelektualny: studentom, pracownikom kreatywnym, ale i kobietom planującym ciąże i młodym mamom. Kwas foliowy to zastrzyk dobrej energii dla naszego mózgu i warto z niego korzystać na co dzień. Trzecia grupa produktów kluczowych w diecie antydepresyjnej to tłuste ryby morskie, takie jak łosoś i tuńczyk, które zawierają duże ilości kwasu Omega-3. Kwas Omega-3 regeneruje i wzmacnia połączenia neuronalne i dzięki temu jest on naturalnym serwisem całego układu nerwowego.

Pij sok marchewkowy, zagryzaj orzechy włoskie i pestki dyni! 

Produktami, które uzupełniać powinny staranną, antydepresyjną dietę są warzywa zawierające składnik zwany betakarotenem, którego absolutną liderką jest marchewka. Sok marchewkowy pity raz dziennie potrafi wyregulować nastrój w ciągu dwu tygodni, jak potwierdziły badania kliniczne. Dodatkowo zawarta w nim witamina A wspiera metabolizm, dzięki czemu nie następują - tak charakterystyczne dla depresji - wahania masy ciała. Kolejne, wspaniałe uzupłenienia diety antydepresyjnej to orzechy włoskie i pestki dyni, a także bakalie. Wszystkie zawierają ogromne ilości kwasu Omega-3 oraz witaminy E, dzięki czemu niemalże natychmiast po ich spożyciu mózg ludzki otrzymuje wsparcie dla wszystkich procesów neuronalnych, w tym przetwarzania impulsów nerwowych, koncentracji uwagi oraz stabilizacji emocji. Dodatkowo, orzechy włoskie, zawierają znaczne ilości cynku, dzięki czemu wzmacniane są reakcje odpornościowe organizmu, który - odporniejszy - lepiej sobie radzi z codziennymi wyzwaniami. Innym, nie mniej ważnym, uzupełnieniem diety antydepresyjnej są naturalne probiotyki, takie jak kefiry i jogurty naturalne. Wspierają one naturalną florę bakteryjną jelit, a stąd już krok do poprawy ogólnej kondycji metabolizmu, który bywa również przyczyną wystąpienia epizodu depresyjnego. Jedzmy więc świadomie, a nawet organiczna predyspozycja do zachorowania nie stanie na drodze do naszego zdrowia, wszak jesteśmy tym, co jemy. Dieta antydepresyjna pomoże także pokonać już zaistniałą depresję, bo złe nawyki można pokonać i wprowadzić na ich miejsce czynniki wspierające dobrą kondycję fizyczną i psychiczną. Warto o tym pamiętać.