Detox poprzez dietę – czyli co jeść aby oczyścić organizm

Na pierwszy rzut buraki! Pełne witamin, minerałów, antyoksydantów skutecznie poprawiają trawienie i wchłanianie składników odżywczych. Za sprawą azotanów poszerzają naczynia krwionośne pozwalając im wchłaniać więcej tlenu, co czyni je bardziej chłonnymi i co ważne sprawniejszymi w działaniu. Jeżeli krążymy już po rodzimym ogródku warto sięgać po kapustę, która zawiera izotiocyjaniany eliminujące komórki rakotwórcze, jest super lekka i pomaga oczyszczać organizm. Warto jeść ją na surowo w postaci surówek czy koktajli gdyż wówczas skorzystamy najwięcej z jej właściwości detoksykujących.

Innymi zielonymi warzywami, które bez wątpienia stanowią silny punkt diety oczyszczającej z toksyn są jarmuż, rukiew wodna, rzeżucha i im podobne. Bogate w przeciwutleniacze i związki wspomagające enzymy wątroby, poprawiające pracę nerek, pełne błonnika i wody, które to pomagają oczyszczać organizm są niezastąpione, a ich uniwersalność sprawia, iż mogą być dodatkiem niemal każdego posiłku. Warte uwagi są także szparagi, które są doskonałe dla naszej wątroby, gdyż skutecznie oczyszczają je z zanieczyszczeń.

Wśród owoców najlepiej sprawdzą się cytryny (szczególnie sok z wodą), grapefruity i ananasy. Składniki w nich zawarte skutecznie eliminują odpady i toksyny, ułatwiając naszemu organizmowi ich wypłukanie. Ananasy przykładowo, za sprawą bromeliny oczyszczają jelito grube i poprawiają funkcjonowanie żołądka, łagodząc stany zapalne.

Imbir to przyprawa, która nie bez powodu doceniona została już w starożytności. Oczyszcza bowiem przewód pokarmowy, a dodatek odrobiny do każdej potrawy nadaje jej także orientalnego posmaku. Doskonale smakuje i działa także w postaci herbaty.